shalihazubair. Powered by Blogger.
RSS

ரிங் ஆனியன்
















தேவையான பொருட்கள்;-
 
பெரிய வெங்காயம்-1

மைதா-1கப்

 கார்ன்ஃப்ளார்-1/4கப்

முட்டை-1

மில்க்1/4கப்

பேக்கிங்பவுடர்-1/4டீஸ்பூன்

 உப்பு-தேவையான அளவு

மிளகாய் பொடி-1டீஸ்பூன்

பெப்பர் 1/4டீஸ்பூன்

முதலில் பாலில் முட்டையை நன்றாக கலக்கவும்.


பிறகு மாவு  மசாலாவகைகளை

 ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு முட்டை கலவையை

  அதில் ஊற்றி பஜ்ஜி மாவு போல் கரைத்து கொள்ளுங்கள். 

வெங்காயத்தில் தடிமனான தோலையும் உறித்துவிடுங்கள்.

  அதனை 1\4இன்ச் அகலத்தில் 

வட்டமாக அறிந்து ரிங் போல் ஒவ்வொன்றாக பிரித்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

பிறகு ஒவ்வொரு ரிங்காக எடுத்து மாவில் முக்கி ஃபோர்க்கில் எடுத்து 

எண்ணெயில் போட்டு  பொரித்தெடுங்கள்.

எண்ணை அதிகம்சூடாக்காமல் மொரு மொருவென பொரித்தெடுங்கள்.

 இது மிகவும் சுலபமாக செய்யகூடிய சுவையான ஸ்நாகஸ்.

அன்புடன்
சாலிஹாசுபைர்

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget