shalihazubair. Powered by Blogger.
RSS

பனானா கேக் 18-1-2011






















தேவையான பொருட்கள்:-
 
 மைதா - 250கிராம்
சீனீ -250கிராம்
முட்டை -4
பேக்கிங் பவுடர் -1டீஸ்பூன்
உப்பு -1சிட்டிகை
ரீஃபைண்ட் ஆயில் -150மில்லி
வாழைபழம் -2
பனானா எஸ்ஸன்ஸ்-2 டீஸ்பூன் 
முட்டையை உடைத்து ஒரு பவுலில் ஊற்றி ப்ளெண்டரின் உதவியால் நன்கு  அடிக்கவும்.
பிறகு சீனியை பொடி செய்து முட்டையோடு சேர்த்து மிருதுவாகும் வரை அடிக்கவும்.
வாழைபழத்தை மிக்ஸியில் அடித்து கொள்ளவும். 
அதில் உப்பு, எஸ்ஸன்ஸ் , வாழைபழத்தை நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.
பிறகு மைதாவோடு பேக்கிங் பவுடர் கலந்து 3 முறை சலித்து அதனை முட்டை கலவையில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக கொட்டி மெதுவாக நன்கு கலந்து விடவும்.
மாவு நன்கு கலந்த பிறகு ஆயில் ஊற்றி கலந்து கேக் ட்ரேயில் ஊற்றி அரை மணி நேரம் பேக் செய்யவும்.
அன்புடன்
சாலிஹாசுபைர்

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget